NOTRE BOUTIQUE

Ajouter ail, persil ou beurre seulement en fin de cuisson.

Gardez le jus de cuisson: monte au beurre, il fait toute la sauce.

Sorter les pieces par cuisson et lancer les plus longues en premier.

Gardez une partie nature et assaisonnez le reste a table pour plus de relief.

Sorter les pieces par cuisson et lancer les plus longues en premier.

Gardez une partie nature et assaisonnez le reste a table pour plus de relief.

Sorter les pieces par cuisson et lancer les plus longues en premier.

Gardez une partie nature et assaisonnez le reste a table pour plus de relief.

Sorter les pieces par cuisson et lancer les plus longues en premier.

Gardez une partie nature et assaisonnez le reste a table pour plus de relief.

Inciser legerement, huiler, puis glisser citron et herbes dans la cavite.

Servez entier puis lever les chairs a table: effet restaurant garanti.