Poissons Frais

Grande Sole Meunière ( entre 850g et 1 kg )

198 DH/ entre 850g et 1 kg

Simple a lancer, propre a servir, avec un vrai resultat de belle table.

Réussir votre préparation

Grill5 a 7 min / face

Poele2 a 3 min / face

Prépa express

Tamponner puis assaisonner avec citron et une touche d'huile d'olive.

Astuce comptoir

Un peu de beurre monte a la fin donne un rendu plus brillant.

Accord du chef

A servir avec pommes grenailles, citron roti et herbes fraiches.