Assaisonner apres saisie pour garder plus de tendrete.

168 DH/ 1kg
Le calamar aime les cuissons tres courtes et bien vives.
Assaisonner apres saisie pour garder plus de tendrete.
Avec le calamar, pensez tres vite ou tres long: pour cette coupe, choisissez tres vite.
Tres bien sur salade tiede ou avec riz safrane.